yeni lezzetler,yeni paylaşımlar…

ISPANAKLI RULO

Sevgili arkadaşım Gamze’den yeni bir tarif daha. Çok güzel görünüyor.Besleyici ve kolay,En kısa zamanda denenecekler listesinde en başa koydum 🙂 Gamzecim ellerine sağlık…
.
1 kg ıspanak
4 yumurta
karabiber,tuz
süzme yoğurt
.
Ispanaklar doğranıp bir tencereye alınarak kısık ateşte kendi suyuyla pişirilir.Piştikten sonra sıkılır ve bir kaba alınır.Tuz ve karabiber karıştırılır.Akı alınmış 4 yumurta sarısı karıştırılır.Yumurta akları ayrı bir kasede köpük oluncaya kadar karıştırılır ve kaşık kaşık ıspanak karışımına dökülür(yumurta aklarının sönmemesi için yavaş yavaş karıştırılır).Daha sonra yağlı kağıt sürülmüş fırın tepsisine bu karışım yayılır.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 8-10 dakika pişirilir.Üzerine süzme yoğurt yayılır ve yağlı kağıt yardımıyla rulo yapılır.Dilimlenip servis yapılır.
.

Reklamlar

Comments on: "ISPANAKLI RULO" (1)

  1. ----HAYATCEMRESİ---- said:

    çok güzel bir tarif ve çok farklı…
    http://hayatcemresi.wordpress.com/

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: