yeni lezzetler,yeni paylaşımlar…

TAHİNLİ RULO

Tahinli tadları ailecek çok seviyoruz. Bu da tahinli rulo 🙂

1 paket yaş maya
3 adet orta boy haşlanmış patates
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı şeker
100 gr tereyağı
~5 su bardağı un

İçine sürmek için :
1 su bardağı tahin
50 gr tereyağı
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
toz şeker

Üzerine :
yumurta sarısı,susam

Patatesler iyice ezilir.Diğer malzemelerle karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlanır.Hamur üstü örtülerek yarım saat kadar mayalandırılır.Hamur 4 bezeye ayrılır.Her beze yaklaşık 1 cm kalınlığında dikdörtgen olarak açılır.Üzerlerine tahin-yağ-ceviz-şeker karışımı sürülerek rulo yapılır. Elde edilen 4 rulo yağlanmış tepsiye dizilir,yarım saat daha bekletilip üstlerine yumurta sarısı sürülür,susam serpilir.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
Reklamlar

Comments on: "TAHİNLİ RULO" (4)

  1. Pınarcığım ellerine sağlık.harika görünüyor.iyi hafta sonları.sevgilerimle…

  2. Tahinli hamurişlerini bende çok seviyorumnefiss görünüyor.ellerine sağlıksevgiler

  3. Ne kadar lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık.İyi hafta sonları.Sevgiler.

  4. Ayyy çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlıkSevgilerwww.takiperileri.blogcu.comwww.perilermutfakta.blogcu.com

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: