yeni lezzetler,yeni paylaşımlar…

TAVUK KEBABI

Sıcak yaz günleri büyük bir hızla geçiyor.Maalesef buraya pek zaman ayıramıyorum.Epey tarif birikti.Sırada Sevgili Yeşim‘in tariflerinden denediğim “tavuk kebabı” var 🙂

1/2 kg tavuk göğüsü (fileto)
tavuk baharatı,köri,kekik,karabiber,tuz
4-5 diş sarımsak
1-2 yemek kaşığı tereyağı (ızgarada pişerken kurumasın diye)
2 yemek kaşığı soya sosu
2 dilim bayat ekmek içi
1/2 demet maydanoz
1-2 tane konserve közlenmiş kırmızı biber
1/2 çay kaşığı karbonat

Tüm malzemeleri rondoda çekilir,üzerine baharatlar ve soya sosu eklenip yoğurulur.10 dk. dinlendirilir. Çöp şişlere yumurta büyüklüğünde bezeler alıp geçirilir.Önceden ısıtılmış ızgarada kurutmadan pişirilir.

Reklamlar

Comments on: "TAVUK KEBABI" (3)

  1. Tavuk herzaman favori yemeğimdir bu tarifi mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık canım…

  2. degişik bir altarnatif olmu emeginize salık

  3. Canım ellerine sağlık.Gerçekten çok lezzetli bir tabak.Tam akşam üzeri.Yavaş yavaş karnım da açıkmışken.Pazar sofraları için güzel bir alternatif.Öpüyorum canım seni.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: