yeni lezzetler,yeni paylaşımlar…

PATATESLİ BULGUR KÖFTESİ

1 su bardağı ince bulgur
1 soğan
1 yumurta
2 haşlanmış patates
100 gr.kıyma
tuz,karabiber,kırmızı biber

İnce bulgurun üzerine 1 bardak sıcak su konup üzeri kapatılır. Bulgur demlenip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine ince kıyılmış kuru soğan ve haşlanıp ezilmiş patates eklenir. Yumurta kırılır. Kıyma çiğden eklenir. Üzerine tuz ve baharatlar ilave edilip köfte gibi iyice yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yassı şekil verilir. Kızgın sıvı yağda kızartılıp havlu kağıt üzerine alınır. Yeşilliklerle ya da yoğurtla servis yapılır.

Reklamlar

Comments on: "PATATESLİ BULGUR KÖFTESİ" (13)

  1. eline sağlık canım nefis görünüyor.bereketli iftarlar diliyorum.öptüm çok.

  2. ellerine sağlık. tarif defterime kaydettim bile.

  3. Çok hoş bir tarif, içli köfte lezzetinde olacağını tahmin ediyorum. Kesinlikle denemeliyim. Ellerinize sağlık, görüntü harika. Afiyetler olsun.
    Sevgiler.

  4. canım pratik ve lezzetli bir tarif bence.ellerine sağlık.görünümü de pek güzel…

  5. Bayılırım…..Sevgilerrrrr….

  6. Canım yengem çok sık yapar bende afiyetle yerim…

    Ellerine sağlık canım…

  7. pınarcığım ellerine sağlıkk.. ben patatese de bulgura da bayılırımm hadi bu köfte bana gelsin sahurda yapsam acaba susatırmı:S neyse kısmet:))

  8. bereketli iftarlar.ellerien saglık.

  9. çok güzele benziyor ellerine sağlık canım

  10. Pınarcım ellerine sağlık harika gö
    rünüyor köfteler.Bereketli iftarlar
    dilerim öpüyorum.

  11. Nefis olduğuna eminim ellerine sağlık

  12. Değişik bir köfte bunu denemek isterim… Ellerinize sağlık, sevgiler…

  13. tam benlik bir kofte olmus
    patatese ve bulgura bayilirim
    en kisa zamanda denicem aklima aldim tarifi ellerinize saglik

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: