yeni lezzetler,yeni paylaşımlar…

YALANCI KOL BÖREĞİ

Yalancı tarifler kolay yapılan ama lezzeti gerçeğini aratmayan tarifler… 🙂 Bu börek de lezzet olarak açma kol böreğini aratmıyor ve yapılışı çok basit 🙂 Böreğimi “Yalancı Tarifler” etkinliğine yolluyorum.

10 adet kare milföy

Üstü :
1 yumurta sarısı
Çörek otu

İçi:
kıyma,soğan,domates,yeşil biber,tuz,karabiber veya
patates,peynir,ıspanak ….

Önce böreğin içi hazırlanır.Kıymalı olacaksa kıyma ve soğan biraz zeytinyağında birlikte kavrulur.İnce doğranmış yeşil biber ve küp küp doğranmış domatesler eklenip 5 dakika pişirilir.Soğumaya bırakılır. Yumuşayan milföy hamurlarından 2’şer kare uçlarından birleştirilerek biraz un ilavesiyle A4 kağıt byüklüğünde merdaneyle açılır. Bir ucuna iç konup rulo yapılır.Hafif yağlanmış tepsiye yerleştirilir. (hamurları gevşek yerleştirmek gerekiyor kabarabilmesi için,çok sıkı yerleştirilirse bazı yerleri hamur kalıyor) Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.

Reklamlar

Comments on: "YALANCI KOL BÖREĞİ" (9)

  1. SERAP said:

    Pinarcim etkinligime katildigin icin tesekkürler.Cok güzelbir börek olmus.Dogrusu milföyle yapildigini okuyunca sasirdim.
    Kesinlikle denemeliyim.Iiykide bu etkinligi düzenlemisim.Bir sürü kolay ve degisik tarifler geliyor.
    Sevgiler

  2. SERAP said:

    Pinarcim etkinligime katildigin icin tesekkürler.Cok güzelbir börek olmus.Dogrusu milföyle yapildigini okuyunca sasirdim.
    Kesinlikle denemeliyim.Iiykide bu etkinligi düzenlemisim.Bir sürü kolay ve degisik tarifler geliyor.
    Sevgiler

  3. Lezzetli ve pratik gibi görünüyor. Ellerine sağlık

  4. gerçekten dedigin gibi yalancıların tadı gerçekten yapılanlardan farksız.ellerine saglık.

  5. pınarım ellerine sağlık nefis oluyor bu tadı biliyorum
    afiyet bal olsun
    sevgiler

  6. Canım ellerine sağlık harika olmuş
    öpüyorum…

  7. Enfes bir fikir,harika görünüyor ellerinize sağlık..

  8. çok güzel görünüyor tadıda gerçek gibidir eminim ellerine sağlık

  9. nefis olmuş bu börek bayıldım eline sağlık
    sevgiler..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: