1/2 kg ıspanak
1 soğan
1-2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı bulgur ya da pirinç
1-2 yeşil biber
zeytinyağı
1 kesme şeker,tuz
Ispanaklar yıkanıp doğranır.Zeytinyağında soğan kavrulur.İnce doğranmış yeşil biber,domates salçası ve biber salçası eklenir. Yıkanmış bulgur ya da pirinç,tuz,kesme şeker ve ıspanaklar ilave edilir. Üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su eklenip kısık ateşte pişirilir.
LEZZETPINARI 
Comments on: "ZEYTİNYAĞLI ISPANAK" (2)
Hayırlı pazarlar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.
Saygılar.
ıspanaga bayılırım ellerine saglık sevgiler..