yeni lezzetler,yeni paylaşımlar…

Sevgili Yeşim‘in güzel tariflerinden biri daha…Karamel,ceviz ve sütlü irmik tatlısının mükemmel birleşimi 🙂

irmikli taban:

1/2 litre süt

2 çay bardağı irmik

2 çay bardağı toz şeker

1 limon kabuğu rendesi

üstüne:

bol ceviz

karemel jölesi:

1 su bardağı şeker (teflon tavada kısık ateşte eritilir) + 1 su bardağı ılık su ilave edilir.
1,5 paket tart jölesi + 1 fincan ılık suda eritilir.

Tüm malzeme muhallebi kıvamında pişirilir.Tart kalıbı soğuk su ile ıslatılıp sıcak karışım içine dökülür.Oda

ısısına gelince buzdolabına konup 1-2 saat bekletilir.Daha sonra servis tabağına ters çevrilir.Ortasına teflon tavada 2-3 dakika çevrilen cevizler dizilir. 1 fincan ılık suda tart jölesi eritilir.Teflon tavada kısık ateşte 1 bardak şeker eritilir. Üzerine 1 su bardağı ılık su eklenip kaynayıncaya kadar karıştırılır.

Kaynayınca suda eritilen tart jölesi eklenir,1 dakika kaynatılır. Ocaktan alınır 30 saniye kadar ilk sıcaklığının çıkması beklenir.Cevizlerin üzerine ortadan başlanarak dökülür.buzdolabında dinlenmeye bırakılır.


Reklamlar

Comments on: "KARAMEL JÖLELİ İRMİK TATLISI" (10)

  1. elinize sağlık,çok değişik bir tatlı olmuş,izninizle bende deneyeceğim…sevgiler

  2. Pınarcım yine harika bir lezzet elle
    rine sağlık öpüyorum.

  3. Bu ne güzel,içaçıcı görüntüdür böyle.Ellerinize yüreğinize sağlık.Sevgiler

  4. pek güzelmiş.. karameli severim.. ellerinize sağlık..

  5. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

  6. Farklı bir talı, çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık…

  7. cok guzel gorunuyor canim
    irmik tatlisi her zaman en kurtarici tatlimdir 🙂
    elllerine saglik

  8. irmik tatlısı!!!!
    krize girersin şipşak yapıverirsin değişik değişik süslersin gönüllere konuverirsin:))
    nefisss elerin dert görmesin canımm..

  9. İrmik tatlısı pratikliğiyle baştacı bence:) Elinize sağlık..

  10. nefis olmuş
    eline sağlık sevgiler..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: